Vitigni: Chardonnay 100%

Vinificazione: Pressatura diretta e chiarificazione del mosto, fermentazione alcolica a temperatura controllata, fermentazione malolattica bloccata e dosaggio ridotto al minimo, essendo vicini a un Extra Brut. 

Questo puro Champagne Chardonnay ha un colore verde oro, bolle delicate e una mousse fine e persistente.

Gradzione: 12% vol