Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Valentini

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - Valentini

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - Valentini

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Vitigno: Montepulciano

Vinificazione: Fermentazione spontanea in grandi botti di rovere senza controllo delle temperature e senza filtrazioni

Affinamento: 12 mesi nella botte di fermentazione e poi in bottiglia per 1 o 2 anni

Lieviti indigeni

ColoreRosa cerasuolo intenso

Profumo Pregiato ventaglio di sentori con eleganti note di lampone, ribes, cassis, sottobosco, castagna, spezia dolce e vena minerale

Gusto: Fresco e di bella sruttura, elegante e minerale, dotato di una persistenza davvero intensa

Temp. servizio 12°-14°C.

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