Primitivo DOC Lirica - Produttori vini di Manduria

Primitivo DOC 2016 Memoria - Produttori vini di Manduria

€9.50
VAT included

Primitivo DOC 2016 Memoria - Produttori vini di Manduria

Quantity

Vitigno: Primitivo 100%

Età dei vigneti: 15-25 anni

Sistemi di allevamento: alberello e spalliera

Epoca di vendemmia: inizio settembre

Resa media di uva per ettaro: 90 ql

Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (25° C), una settimana di macerazione

Affinamento del vino: acciaio

Affinamento del vino: minimo 6 mesi in botti grandi

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Profumo: intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, prugna, mora)

Sapore: secco, caldo, morbido, tannico, persistente

Abbinamenti consigliati: primi piatti, formaggi di media stagionatura

Temperatura di servizio: 16° - 18° C.

6 Items

You might also like

Primitivo 14 DOC BIO – Polvanera

Primitivo 14 DOC BIO 2017 –...

Price €11.50
Primitivo 14 DOC BIO 2017 – Polvanera
Primitivo 16 DOC BIO – Polvanera

Primitivo 16 DOC BIO 2015 –...

Price €22.00
Primitivo 16 DOC BIO 2015 – Polvanera
negroamaro-salice-salentino-riserva-dop-produttori-vini-di-manduria

Negroamaro Salice salentino...

Price €9.90
Negroamaro Salice Salentino Riserva  DOP 2014 - Produttori vini di Manduria
Primitivo 14 DOC BIO – Polvanera

Primitivo 14 DOC BIO 2020 –...

Price €11.50
Primitivo 14 DOC BIO 2020 – Polvanera

9 other products in the same category: