Chianti Colli Senesi DOCG 2014 TOSCA - Valdipiatta
Chianti Colli Senesi DOCG 2014 TOSCA - Valdipiatta
€10.20
VAT included
Chianti Colli Senesi DOCG 2014 TOSCA - Valdipiatta
Zona di produzione: Montepulciano
Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero
Sistema di allevamento/Resa: Cordone speronato/80 q.li/ha
Vinificazione ed invecchiamento:Fermentazione alcolica a temperature controllate. Fermentazione malolattica in serbatoi termoriscaldati. 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl. 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento: Primi piatti strutturati, secondi a base di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18°C
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