Piedirosso IGP Campania - Santacosta

Piedirosso IGP Campania 2022 - Santacosta

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Piedirosso IGP Campania 2022 - Santacosta

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Uve: Piedirosso 100%

Zona di ubicazione: zona Sannitica (intera provincia di Benevento)

Tipo di terreno: medio argilloso, fertile

Sistema di allevamento: spalliera

Età media delle piante: 16 anni

Resa ad uva e per ceppo dedotta: 75 q.li/ha

Periodo vendemmia: metà ottobre

Vasche di fermentazione: acciaio

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