Champagne AOC 2013 - Dom Perignon

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero

Maturazione: In vasche d'acciaio inox

Affinamento: in bottiglia sui lieviti 72 mesi

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente

Profumo: Al naso è ricco, note di mandorla fresca che arrivano su sentori di limone candito e altra frutta secca il tutto su uno sfondo tostato e affumicato

Palato: Morbido al palato, la bollicina con la sua fragranza dà una consistenza al sorso armonizzata alla freschezza che si spinge su un finale lungo

Capacità di invecchiamento: Oltre 15 anni

Abbinamenti: Antipasti di Mare, Carni Bianche, Piatti Etnici e Esotici, Secondi di Pesce

Grado alcolico: 12.5%