Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” Castello Colle Massari

Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” 2020 - Castello Colle Massari

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Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” Castello Colle Massari 2020

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Vitigno: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%

Denominazione: Montecucco Rosso Doc

Gradazione: 13.5%

Vinificazione: Vinificato in acciaio, viene lasciato maturare in barrique e tonneaux di secondo e terzo passaggio prima di un breve affinamento in bottiglia.

Descrizione: Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note fresche e vinose di ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta morbido e invitante, con tannini dolci.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare i Primi piatti al ragù, le Carni rosse e alla griglia, ideale in abbinamento con le Carni in umido, gli Affettati e i Salumi.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

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