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Amphora Bianco 2017 - Castello di Lispida
Amphora Bianco 2017 - Castello di Lispida
Vitigni: Ribolla, Tocai
Gradazione: 13.0%
Vinificazione Pigiatura soffice e fermentazione spontanea in anfore di terracotta con macerazione delle bucce per circa 6 mesi, con lieviti indigeni e senza solfiti aggiunti o minimi
Affinamento: 8 mesi in anfore di terracotta
Colore Giallo dorato con sfumature ambra
Profumo:Note di resina e agrumi canditi, con dettagli minerali e speziati
Gusto: Pieno e succoso, di ottima freschezza e sapidità con lunga persistenza aromatica di spezie
Temp. servizio: 10C°-12°C
Servizio. Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo