Uvaggio 100% nebbiolo

Colore rosso rubino

Profumo piccolo frutto di bosco maturo, ottima nota minerale, speziato gusto al palato equilibrato, elegante, corposo,tannini fini.

Alcool 14-14,5% Vol

Indicazioni di servizio: indicato per carni rosse e formaggi di buona stagionatura

Vino ottenuto solo nelle annate favorevoli, il Sassi Solivi Riserva nasce da uve 100% nebbiolo, vinificato dopo leggero appassimento. Matura per 30 mesi in piccole botti di rovere. L'affinamento in bottiglia per non meno di 6-8 mesi, conferisce a questo vino una rotondità e una eleganza straordinaria.