Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” 2020 - Castello Colle Massari
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Montecucco Rosso DOC “Rigoleto” Castello Colle Massari 2020
Vitigno: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%
Denominazione: Montecucco Rosso Doc
Gradazione: 13.5%
Vinificazione: Vinificato in acciaio, viene lasciato maturare in barrique e tonneaux di secondo e terzo passaggio prima di un breve affinamento in bottiglia.
Descrizione: Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note fresche e vinose di ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta morbido e invitante, con tannini dolci.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare i Primi piatti al ragù, le Carni rosse e alla griglia, ideale in abbinamento con le Carni in umido, gli Affettati e i Salumi.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
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