Irpinia DOC Aglianico Neromora 2019 - Vinosia
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Irpinia DOC Aglianico Neromora 2019 - Vinosia
Uve: 100% Aglianico
Dal terreno collinare prevalentemente vulcanico e appartenente alla zona di produzione del Taurasi.
Vinificazione: macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese
Alcol: 13,5%
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