Tintilia DOP 2017 - Di Majo Norante

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Tintilia DOP 2017 - Di Majo Norante

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Vitigno Tintilia

Zona di produzione Molise

Altitudine 300-350 mt.

Tipologia del terreno argilloso

Impianto spalliera 4.400 viti per ha

Età media delle viti in produzione anni 22

Superficie del vigneto 5 ha

Produzione per ettaro 80 q.li

Vendemmia Ottobre

Vinificazione macerazione a contatto con le bucce per circa un mese

Fermentazione malolattica completa

Affinamento parte in botte e vasca d'acciaio - 6 mesi in bottiglia

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