Colli Tortonesi DOC Timorasso 2019 “Marin” - Fontanarossa

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Colli Tortonesi DOC Timorasso 2019 “Marin” - Fontanarossa

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VItigno: Timorasso

Esposizione: Sud e sud-est, 500/ 750 mt s.l.m.

Tipologia di terreno: Calcareo - argilloso Sistema di allevamento: Guyot, 4.000 piante per ettaro Vendemmia: Raccolta manuale in cassette

Resa per ettaro: 50 quintali

Note Organolettiche: colore giallo paglierino di media intensità, il sapore ha riflessi minerali che si dissolvono in camomilla, prugne mature, noci e mandorle tostate nel finale. Intenso, di lunga durata, costante, persistente, floreale e fruttato con una sensazione calda ed elegante.