Denominazione: Trentodoc

Tipologia: Vino spumante di qualità Metodo Classico

Dosaggio:  Brut

Varietà di uve: 100% Chardonnay da vigneti di montagna nelle zone più vocate del Trentino, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale

Affinamento: Un minimo di 15 mesi sui lieviti

Varietà di vitigni: Chardonnay

Zona di produzione: Diversi comuni di Val d’Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, in vigneti alle pendici dei monti del Trentino

Gradazione Alcolica:  12.5% vol.

Temperatura di servizio:     6/8 °C