Vitigni: Sangiovese 100%

Gradazione: 13.0%

Vinificazione Pigiatura soffice e fermentazione spontanea in anfore di terracotta con macerazione delle bucce per circa 6 mesi, con lieviti indigeni e senza solfiti aggiunti o minimi

Affinamento: 8 mesi in anfore di terracotta

Colore Rosso rubino carico e impenetrabile

Profumo: Fruttato di amarene, more selvatiche e prugne con speziatura di cacao amaro

Gusto: Succoso e morbido con tannini definiti e finale minerale8 mesi in anfore di terracotta

Temp. servizio: 16°-18°C

Servizio: Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo